Bitte beachten!
Dolcedo, im Dezember 2021
Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
in diesem Jahr hatten wir keine quantitativ erfolgreiche Olivenernte. Wir konnten nur ein Drittel des Vorjahresertrags pressen und abfüllen. Das erging nicht nur uns so - die gesamte Olivenernte in Norditalien war davon betroffen. Ernten sind wetterabhängig und so können immer mal wieder "schlechte" Jahre vorkommen. Da wir angetreten sind, ausschließlich ligurisches Olivenöl der Taggiasca-Oliven zu verarbeiten, verbietet es sich deshalb auf andere Sorten auszuweichen!
Viele Kunden hatten bereits vorbestellt, nun sind wir restlos ausverkauft und unser Shop wird voraussichtlich bis zur nächsten Ernte geschlossen bleiben.
Wir werden die Zeit nutzen, einige Neuerungen einzufügen und Sie rechtzeitig informieren, wenn es wieder losgeht!
Mit Zuversicht sehen wir auf die nächste Olivenernte im Oktober 2022.
Beste Grüße
Carl Urselmann
Wie alles begann
Die Geschichte

Wie alles begann und aus 20 ungenutzten Olivenbäumen im Laufe der Jahre über 100 wurden…
Biologisch & gesund
Das Öl

Nicht nur ein weiteres Olivenöl: Was das Öl der Taggiasca-Oliven zu einem besonderen Öl macht…
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Wir präsentieren
Von der Olive zum Öl
Was unsere Kunden sagen
Fein und fruchtig, wir mögen es sehr. Mit Brot und Salz eine Köstlichkeit. Und mit dem Wissen, woher es kommt, wird es noch leckerer.
Mein neues Lieblings-Olivenöl: fruchtiger Geschmack mit leichter Bitternote, es riecht gut und hat eine schöne Farbe. Tolles Preisleistungsverhältnis und großes Design. Der 1 L-Kanister macht Spaß und liegt gut in der Hand. Verschluss und Ausschankvorrichtung funktionieren tadellos. Tolles Öl mit liebevoller Geschichte. Klare Kaufempfehlung!
Das Olivenöl von Olio Colle Lupi Jahrgang 2018 ist noch besser, als das des Vorjahres. Es schmeckt uns fruchtiger, weniger Bitterstoffe schmecken raus. Wir benutzen es ausschliesslich für Salate und als Brotaufstrich, z. B. mit kleingeschnittenen Tomaten oder frischem Knobi. Weiter so Genosse!
Kontakt
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